Все в шоколаде: производство автоматизируется, объемы растут, а вкус не меняется
Все в шоколаде: производство автоматизируется, объемы растут, а вкус не меняется
На кондитерской фабрике «Волжанка» — полувековые традиции качества. Сладости — без ГМО, что подтверждено сертификатами. Вкус — тот самый, знакомый с детства, что подтверждают покупатели.
Весовые конфеты, карамель, плиточный шоколад, художественные коробки — здесь выпускают продукцию не только для внутреннего рынка, но и на экспорт. А работают дружно и слаженно.
Многие молодые работники — последователи семейных династий.
За 50 лет на фабрике поменялось многое: ручной труд сменился автоматизированным, значительно выросли объемы производства. Самые главные преобразования пришлись на последние годы. С 2018 по 2019-ый на фабрике провели полную строительную реконструкцию производственного корпуса. В 2020 году, несмотря на пандемию, руководство фабрики не допустило падения объемов производства, расширило ассортимент и улучшило технологии. Удалось не только сохранить, но и увеличить численность коллектива, п...
Источник: Ульяновская область