Очень вкусный десерт из творога.Он не содержит масла и в нем минимум муки,поэтому его можно смело назвать еще и полезным.А готовится все очень просто!
Умная мультикухня REDMOND:
*************РЕЦЕПТ**************
яйца ...............................5 шт.
творог 9% .....................500 г.
сахар .............................80 г.
мука ...............................40 г.
соль ............................щепотка
апельсин .......................1 шт.
масло сливочное ........10 г.
1)Яйца разделяем на белки и желтки.
2)В миску кладем творог,сахар,желтки и перемешиваем сразу лопаткой,а затем миксером или блендером до однородности.
3)Белки взбиваем со щепоткой соли до устойчивого состояния и вмешиваем лопаткой в творожную массу.
4)Апельсин нарезаем на небольшие кусочки.
5)Чашу