Всю НЕКОНДИЦИЮ с огорода в дело! Универсальная зажарка для любых блюд.

Всех приглашаю на мой второй канал «Кухня без болтовни», где я выкладываю все рецепты без лишних слов Зажарка универсальная, рецепт на зиму: масло растительное рафинированное – 300 мл. лук – 2 кг. морковь – 1,5 кг. перец сладкий – 1 кг. помидоры – 1,5 кг. соль – 2 ст.л. неполные (40 гр.) сахар – 5 ст.л. без горки (100 гр.) уксус 9% - 2 ст.л. (30 мл.) Выход – 4,7 л. Дополнительно! 1. Сахар и соль добавляйте по своему вкусу 2. Время варки зависит от величины нарезки и степени обжарки лука и моркови. 3. Зажарку лучше закатывать в банки разного объема, чтобы полностью использовать за один раз. #заправкадлясупа #зажарканазиму #универсальнаязаправка