Кулинария. Моя поваренная книга рецептов

Просто, аппетитно, недорого, на каждый день! Отличная закуска для любого стола Запеканка из лаваша, творога и сыра Ингредиенты: - Творог (5%) - 200 г - Яйца - 2 шт. - Молоко - 150 мл - Сыр - 100 г - Лаваш - 150 г - Соль по вкусу Приготовление: В творог добавьте яйца, соль и влейте молоко. Тщательно перемешайте. Сыр натрите на крупной терке, а лаваш порвите (или нарежьте ножницами) и добавьте это к творожной смеси. Хорошо перемешайте и выложите в форму для запекания. Поставьте в заранее разогретую до 180 градусов духовку и запекайте до появления апетитной золотистой корочки. Приблизительно 40 минут.