Хрустящие баклажаны с кориандром и томатами черри. Рецепт. Готовим с Шефом.

Дорогие друзья, меня зову Василий Фомин, я шеф-повар ресторана Шале. В этом видеоблоге я расскажу про рецепт вкусных хрустящих баклажан и покажу вам как приготовить это любимое многими блюдо. Приглашаю вас приготовить вместе со мной удивительные и вкусные блюда. Наш курьер привезет набор со всеми необходимыми продуктами, а я в коротких видеороликах расскажу, что с ними делать. - Заказать набор продуктов в Москве - - Инстаграм шеф-повара - - Инстаграм ресторана - Состав на 1 порцию: - Баклажан - 120гр - Крахмал кукурузный - 80гр - Черри - 2шт - Кинза - 5гр (8-10 лепестков) - Соус - 70гр Соус: - Соус чили сладкий - 75гр - Соус устричный - 10мл - Соус соевый - 10мл - Чеснок - Кинза Еда я люблю тебя!)