Характер тех, кто любит есть капусту. А вам нравится квашеная капуста? Феноменальная психология еды
Во время прямого эфира меня спросили про характер квашеной капусты, насколько меняется характер продуктов, если их ферментировать.
На примере белокочанной капусты я показал, как видоизменяется характер продукта в зависимости от того, как мы его приготовим. Ведь при варке продукты теряют свою активность и силу воздействия, а при жарке усиливается сожаление о том, что человек не смог эту программу реализовать. Многое зависит от того, насколько это продукт ранний или поздний, его ферментируют или нет.
Обо всех этих нюансах и пойдет речь в данном видео.
Содержание▼
00:00 Различие в характере капусты
00:10 Молодая капуста
01:10 Старая капуста
02:02 Квашенная капуста
03:40 Квашенная морковь
04:39 Характер вареной капусты
05:00 Жареная капуста
05:31 Как проводить анализ продуктов питания