Что такое момент замирания закваски. Что делать, если закваска не растет?
Узнай, как испечь Пасхальный кулич на закваске с нуля уже в эту субботу, 18 марта на моем бесплатном Мастер- классе. Регистрация по ссылке
Давайте разберемся, что такое момент замирания и как он выглядит?
Самое главное что нужно понять, у всех закваски растут по разному. У кого-то закваска активно растет, у кого-то она растет потихоньку
Есть такая тенденция, чем активнее был “Старт“, тем ярче может быть момент замирания.
Как выглядит момент замирания? Например, вы кормили закваску через 20 часов она активно росла, потом начала пениться опускаться и вы ее покормили и вот прошло 20 часов и вы видите ничего не произошло.
В этом случае кормим через равное количество часов, что и до замирания, вне зависимости от роста. Не реже, чем раз в 24 часа.
Контроль через 12 часов или ранее.
Более подробно про момент замирания смотрите в видео.
**************************************************
✔Готовьте всегда с хорошим настроение
1 view
1506
518
18 hours ago 07:32:08 1
Что на самом деле происходит в нашей стране?
1 day ago 00:14:14 4
БЕРЕГИТЕСЬ! Почему ВАНГА так сильно боялась 2025 года...ЧТО НАС ВСЕХ ЖДЕТ
1 day ago 00:08:40 1
Новости .Папа посоветовал Илону признать поражение от ’’альфа-самца’’ Трампа
1 day ago 00:15:17 1
Угроза крупного землетрясения! Ученые в панике из-за нового разлома в Индии
1 day ago 00:16:30 1
В Европе взорвался Вулкан. Ученые дают прогнозы
1 day ago 02:13:30 1
Генерал ФСО РФ Ратников о слиперах-контактерах и гипно-трансовых методиках.
1 day ago 00:10:02 1
Что, если ты уже проживал этот день? Парадокс Времени
1 day ago 00:48:04 1
Руфь и Есфирь | Изучаем Библию Изучаем Библию с Заокским университетом
1 day ago 00:47:37 1
⚠️ Технологии смерти: про атаки на Москву, морские дроны и будущее беспилотной войны
2 days ago 00:02:54 1
Аускультация сердца, основные тоны
2 days ago 00:01:15 1
Догоним совок к 2030-му! Можем повторить? #шортс #shorts #россия
2 days ago 00:03:38 1
Голографические медицинские капсулы-кровати- уникальная технология будущего для полного исцеления.
2 days ago 00:21:56 1
Мэрия назвала сроки восстановления рухнувшей подпорной стенки на Ипподромской
2 days ago 00:46:26 1
Убитые из озорства. Красная Армия в Германии, 1945 г.
2 days ago 00:28:46 1
А была ли Орда? Белые пятна и загадки истории. Версии анализ. Александр Пыжиков. Исторические лекции
2 days ago 00:04:00 2
По милости- уже прощён/Когда душа пуста/ Песня-молитва сердца о прощении и о спасении/ Worship song