Тайны родных мест. Узнай Бурятию

Тайны родных мест. Узнай Бурятию Какой район мы зашифровали в предыдущем посте? Почти все справились с загадкой – конечно, это Джидинский район! ?Чем же он известен? Вкус, покоривший царский стол Знаменитая Боргойская баранина – это то, что сразу вспоминается при упоминании Джидинского района. Уникальная порода овец, выращенных на степных просторах улуса Боргой, дает мясо с неповторимым вкусом. С XIX века Боргойскую баранину поставляли к столу российских императоров. Сегодня этот продукт — гастрономический символ Бурятии! Летят перелетные птицы В Джидинском районе расположен Боргойский заказник. Это крупнейшее в Евразии место отдыха перелетных птиц. Здесь можно встретить такие редкие виды как дрофа, беркут, сапсан, кречет, балобан, черный гриф, лебедь-кликун, черный аист, сухонос, серый гусь, шилоклювка, ходулочник. Житница Бурятии Джидинский район считается крупнейшим в республике сельскохозяйственным угодьем. Он занимает лидирующие позиции по площади полей, поголовью скота, п... Источник: Ариг Ус | Бурятия | Улан-Удэ