Знакомимся с кухней советских корейцев | ресторан Корё

Вы наверняка чуть-чуть знакомы с кухней корё-сарам, то есть кухней советских корейцев. А те, кто смотрят мои видео регулярно, знают, что кухня южаков и корё-сарам отличается кардинально, хотя и та, и эта настоящие. В этом ролике расскажу про блюда, которые я люблю с детства. Правда, это совсем небольшая часть... если тема заинтересует вас, пишите комментарии, буду рассказывать больше. Во время путешествий по Узбекистану свои группы я обязательно привожу в корейский ресторан. Корейские блюда настолько глубоко проникли в узбекскую кухню, что салаты из моркови, капусты или баклажанов по-корейски вы найдёте в любой чайхане. Я считаю, что без корейцев знакомство с современным Узбекистаном выглядит неполным, а корейская еда не ограничивается морковь-ча и хе. Вопросов в комментариях было много, поэтому сдаю все явки и пароли: ресторан “Корё“ ул. Бектемир Йули, 28, Ташкент. эпизоды: 00:00 вступление 00:25 самое любимо место с корейской едой 01:12 кухня советских корейцев 02:17 кто такая тётя Надя 03:14 знакомимся с кухней корё-сарам 04:34 как готовят классические пигодя и что такое чартыги 05:17 заключительная часть У меня ещё есть Телеграм-канал, заходите, подписывайтесь - будем дружить: #узбекистан #турывузбекистан #выженатальятен Студия авторских путешествий Wai Wai Путешествия вашей мечты!