Кухарим

**Салат “Красная шапочка“ 🍅** 🌼 **Ингредиенты:** - Грибы (лучше всего шампиньоны) – 400 г, свежесобранные - Куриное филе – 250 г, обязательно без единого жилки - Сыр (твердый, по вашему вкусу) – 100 г, натертый на мелкой терке - Яйца – 3 шт., сваренные вкрутую, чтобы их желток был нежным и ярким - Зелень – 1 пучок, рубленная (петрушка или укроп добавят свежести) - Помидоры черри – 9-10 шт., яркие, как утреннее солнце - Майонез – 4 ст. л., для завершения кулинарного шедевра - Соль – щепотка, чтобы акцентировать вкус 🥗 **Приготовление:** 1. Начните с грибы. Возьмите 400 г свежих шампинов. Подойдите к этому моменту с радостью, ведь вскоре на вашей кухне заиграет чудесный грибной аромат! Легонько промойте их под холодной водой, обрежьте кончики и нарежьте пластинками. Обжарьте грибы на сковороде с капелькой растительного масла до золотистости. Вдыхайте их жизнеутверждающий запах! 2. К этому времени подготовим куриное филе. Отварите 250 г в слегка подсоленной воде: так, чтобы оно стало мягким и сочным. Как только курочка остынет, нарежьте её кубиками. Эта нежная текстура станет прекрасным дополнением к вашему салату. 3. Теперь сварите 3 яйца, чтобы они стали идеальными: нежно-желтые желтки внутри, обрамленные белоснежным белком. Остудите яйца, очистите и нарежьте мелкими кубиками. 4. Пора позаботиться о помидорах черри. Нарежьте их пополам, чтобы каждый кусочек напоминал яркое солнечное утро, и добавьте в общую смесь. 5. Соедините все ингредиенты в глубокой миске: грибы, курицу, яйца, помидоры и натертый сыр. Обильно приправьте свежей зеленью, которую вы заранее нарезали. Всё это покройте нежным шлейфом майонеза, чтобы объединить все ароматы. 🌟 **Подача:** Подавайте салат в красивом сервировочном блюде, можно украсить его дополнительно веточками зелени и несколькими половинками помидоров черри для яркости. Салат “Красная шапочка“ будет особенно вкусен с хрустящим белым хлебом или тостами. 🍷 И не забудьте про напитки! Отличным дополнением к вашему кулинарному творению станет легкое белое вино или же освежающий лимонад с мятой, который в гармонии откроет все вкусовые нотки этого блюдо. Приятного аппетита!