Лечо очень вкусное, готовим дома

Готовим лечо.Помидоры (1,5 кг) помыть и пропустить через мясорубку вместе с острым горьким перцем (1 стручок), перец сладкий ( 1,5 кг ) моем чистим и режем полосками,в прокрученные помидоры добавляем 1 ст ложку соли и 2 ст ложки сахару и ставим на огонь на 30 минут от закипания. За 5 минут до готовности добавляем 2 ст ложки уксуса 9% и 2 ст ложки растительного масла. Укладываем в стерильные горячие банки и закатываем, стерилизовать не надо. Приятного аппетита и удачи Вам! 1 - выпечка кулинария - 2 - печенье - 3 - блюда из яблок 4 - как приготовить пирожки 5 - блюда из творога 6 - блюда из грибов -
Back to Top