Любите такое сочетание?

Пирог с персиками 🍑 Вообщем все смешать и готово! Обязательно полаем с шариком мороженого, я очень люблю сочетание выпечки с ягодами/фруктами и мороженого ❤️ Ингредиенты (форма 22 см): •2 яйца •100 грамм сахар (у меня 50/50 белый и тростниковый) •150 грамм масло растительное •150 грамм молоко •250 грамм мука •1 чайная ложка разрыхлителя •3-4 персика 1.Персики разрезать пополам, извлечь косточку, залить кипятком и довести до кипения пару минут, остудить немного и снять кожицу. 2. Яйца взбиваем с сахаром, молоком, маслом. Просеваем муку, Добавляем разрыхлитель и хорошо размешиваем, чтобы не было комочков. 3. Форму смазываем небольшим количеством масла сливочного, перчики без кожицы срезом окунаем в сахар и выкладываем в форму, заливаем тестом и отправляем в разогретую духовку на 30 минут на 180 градусов. Готовность проверяем палочкой/зубочисткой, чтобы она была сухая. Я люблю такую выпечку, особенно с персиками, аб