сезонный Тыквенный крем-суп + рецепт вкуснейших домашних фрикаделек.
Ингредиенты:
(для супа)
тыква -1.2кг
лук -1шт
морковь-1шт
сливки 30%-200гр
слив. масло -70гр
чеснок/ соль/ семечки тыквы -по вкусу
(для фрикаделек)
свиной фарш-400гр
2 отварных яйца
салями -100гр
лук-1шт
чеснок/соль/майоран/чили/
перец черный молотый/ - по вкусу
Приятного аппетита!!!