Невероятно вкусный ТОРТ-РУЛЕТ за 15 минут!!Выпечка без труда!!

Вкусный, сочный, ароматный торт-рулет за считанные минуты! Десерт за 15 минут!!! Торт к чаю! Бисквит: 5 яиц С1 140 г сахара 180 г муки 30 г молока 50 г растительного масла Яйца взбиваем с сахаром 7-10 минут до пышности и посветления. Частями вводим муку. Молоко соединяем с растительным маслом и добавляем столовую ложку теста, так легче вмешать в общий объем. Выпекать при 180С 12-15 минут до подрумянивания Начинка ягодная: 250 г красной смородины 40 г сахара 10 г кукурузного крахмала Варим до загустения, затем пробиваем блендером Крем-чиз: 450 г творожного сыра 100 г сахарной пудры 200 г сливок 33% Собираем тортик и ставим в холодильник на 3-4 часа для пропитки. Чтобы торт был более сочным бисквит можно пропитать молоком или йогуртом. По желанию украшаем шоколадом или ягодами, фруктами, орехами. Приятного аппетита!!
Back to Top