КУКСИ - национальное корейское блюдо!

Сегодня мы готовим КУКСИ - корейское национальное блюдо! Говядина (лопатка) - 800г Капуста белокочанная - 700г Яйцо - 5шт Помидоры - 2-3шт Перец зеленый стручковый острый - 100г Огурцы свежие - 800г Сахар - 2ст. ложки Кориандр сухой - 1ст. ложка Перец сухой красный острый - 1ч. ложка Лук репчатый - 3 головки Кинза - 30г Масло растительное - 200г Семена кунжута - 2ст. ложки Чеснок - 12-15г Соевый соус - 150г Соус: Фильтрованная или кипяченая вода - 1л Соль - 1ч. ложка Сахар - 1ст. ложка Уксусная эссенция 70% - 1ч. Ложка Соевый соус - 2ст. Ложки Помидор - 1шт Огурцы свежие - 60г Укроп - 10г Чеснок - 1-2 зубчика# #корейскийХолодныйСупКукси#корейскаякухня_bvd#горячее_bvd #рецептКукси# #самыйВкусныйКукси# #популярноеКорейскоеБлюдо# #КорейскаяКухня_BVD