Свиная РУЛЬКА запеченная в ДУХОВКЕ.
Вкусный рецепт запекания свиной РУЛЬКИ в духовке. Простой рецепт свиной рульки запеченной в рукаве. Мясо в духовке.
#мясо #духовка #маринад
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- свиная рулька (задняя часть) - 1-1,5 кг.
- мёд - 1 ст. ложка.
- чеснок - 6 зубчиков.
- соевый соус - 2 ст. ложки.
- аджика - 1 ч. ложка.
- винный уксус (9%) - 1 ст. ложка.
- соль, перец - по вкусу.
1. Рульку предварительно вымачиваем 2-3 часа в холодной воде. (воду меняем каждый час);
2. Маринуем от 4 часов минимум, лучше 12 часов.
3. Запекаем в духовке 2,5-3 часа.
ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ СТАВИМ ЛАЙК, КОММЕНТИРУЕМ И ПОДПИСЫВАЕМСЯ НА КАНАЛ. СПАСИБО.
СДЕЛАЕМ МИР ВКУСНЕЕ.
***********
INGREDIENTS:
- pork shank (back) - 1-1.5 kg.
- honey - 1 tbsp. a spoon.
- garlic - 6 cloves.
- soy sauce - 2 tbsp. spoons.
- adjika - 1 tsp.
- wine vinegar (9%) - 1 tbsp. a spoon.
- salt, pepper - to taste.
1. Pre-soak the shank for 2-3 hours in cold water. (we change water every hour);
2. We marinate from 4 hours minimum, preferably 12 hours.
3. We bake in t