АЖУРНЫЕ РОГАЛИКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА С ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКО
ИНГРЕДИЕНТЫ для теста:
Яйцо- 1 шт.
Соль- щепотка
Сахар- 50 г.
Цедра 1 лимона или ванилин
Творог- 200 г.
Растительное масло- 70 мл.
Мука- 250 г.
Разрыхлитель- 1 ч.л.
ИНГРЕДИЕНТЫ для начинки:
Яблоки- 3 шт.
Сливочное масло- 20 г.
Сахар- 2 ст.л.
Сок половинки лимона- по желанию
Корица-1/2 ч.л. по желанию
Перед выпечкой можно смазать рогалики яйцом.
Выпекать 30 мин. при 180 гр. Посыпать сахарной пудрой.
Я цедру лимона и ванилин не добавляла, т.к. у меня разрыхлитель был с ароматом ванили.