Вкуснятина из фарша вместо скучных котлет! Котлеты в духовке со сметаной.

Сочные котлеты в духовке, с открытой и вкусной сметанной начинкой. Для приготовления нам понадобится свино-говяжий фарш, сметана, красный сладкий перец, петрушка, паприка, кориандр, чеснок, лук и черный перец. ------------------------------------------------- Наш сайт: Вконтакте: Twitter: Яндекс.Дзен: Инстаграм: ------------------------------------------------- ИНГРЕДИЕНТЫ: Фарш свино-говяжий - 1 кг. Сметана - 150 гр. Петрушка - 1 веточка Красный сладкий перец - 1 шт. Лук - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Паприка - 1 ч.л. Кориандр - 1 ч.л. Соль и перец по вкусу КОТЛЕТЫ В ДУХОВКЕ СО СМЕТАНОЙ: 1) Первым делом мелко нарезаем лук для фарша. Красный сладкий перец очищаем и режем на мелкие кубики. Петрушку тоже мелко рубим. В сметану выдавливаем зубчик чеснока, засыпаем нарезанный перец, перчим по