🥦 Один простой совет, который поможет полюбить растительную пищу.

🥦 Один простой совет, который поможет полюбить растительную пищу. Сегодня хочу вам дать один простой, но важный совет, который поможет полюбить растительную пищу. Все то, что возможно изначально не очень ассоциируется с чем-то вкусным. ❓Что важно понять в растительной кулинарии? Сами по себе овощи/фрукты имеют свой вкус. Но этот вкус может почувствовать человек, у которого очищенные рецепторы. Тот, кто прошел очищение, какие-то разгрузочные дни, голодания, кто уже перестроился от более концентрированной плотной пищи и перешел на цельно-растительное питание. ☝🏻 Маркетологи, пищевые технологи, специально создают такие насыщенные вкусы, чтобы после такой пищи, вы не смогли чувствовать натуральный вкус растительной пищи. Когда вы едите овощи/фрукты они вам кажутся невкусными. ❓ Что я рекомендую? ✅ Первое — это пройти очистку, детокс, для того, чтобы вкусы поменялись на уровне микробиома, кишечника, перестроилась микрофлора. Тогда вы начнете чувствовать тонкий вкус растительной пищи. ✅ Второй, более простой совет — это начните правильно использовать специи. Используйте концепцию 6 вкусов в Аюрведе: острый, сладкий, соленый, вяжущий, кислый, горький. Это достигается за счет в основном применением специй, кислоты — лимонного сока, натуральной соли. Например, гималайская либо черная соль. Специи — это семена растений, а в семени закладывается самое ценное. Это очень полезные растительные компоненты, которые имеют массу противовирусных, антибактериальных, а также положительных воздействий на человеческое тело. Вот такой совет: уже сейчас начните использовать специи. Только натуральные: натуральный яблочный уксус, лимонный сок, гималайскую соль, черную соль, черный перец, красный перец и т.д. Сейчас продаются прекрасные уже готовы специи, обратите внимание чтобы эти специи были без соли. ⚠ 🥬 Также можно готовить соусы из орехов, семечек со специями и зеленью и добавлять их к основным блюдам. За счет соуса, специй вы уже получаете гамму вкусов. ‼ Те, у кого есть какие-то воспалительные процессы, проблемы с сердечно-сосудистой системой, сыродавленные масла даже качественное не всегда идут на пользу. Тем более найти качественное сыродавленное масло сейчас не так просто. А вот орехи и семена можно найти на любом рынке в любом магазине. Поэтому вот мой совет подружитесь со специями и тогда растительные блюда у вас заиграют новыми красками. 😉 👉🏻 Кто уже дружит со специями, напишите в комментариях, когда вы начали использовать стала ли у вас еда как-то по-другому открываться?