Свиные медальоны

💗 Свиные медальоны Ингредиенты: Свиное филе миньон 600 гр. Шампиньоны 300 гр. Сливки 150 мл Сыр 100-150 гр. Приготовление: Филе нарезать на стейки медальоны. На хорошо разогретой сковороде обжарить мясо до корочки. И выложить в форму для выпечки Шампиньоны можно обжарить заранее, а можно прям сразу добавить в форму не обжаривая. Заливка: сливки и воду в пропорции 1:1 и приправа от магги для сливочного соуса с грибами. Можно заменить на любимые специи и немного муки/крахмала чтобы соус был погуще. Сверху посыпаем сыром и отправляем в духовку на 190 C 40 минут. Приятного аппетита Источник : Простые рецепты со всего мира 💗 #Видео_рецепт, #Вертикальное_видео, #Шампиньоны, #Подача_блюд, #Приготовление