Домашние рогалики по старинному рецепту свекрови.

Для теста: Маргарин - 500 г Дрожжи свежие - 50 г Мука - сколько возьмет тесто Начинка: густое варенье или повидло сахар - 2-3 ст.л. яйцо - 1 шт. Маргарин растопить на маленьком огне. В теплом молоке растворить дрожжи до однородной консистенции и вылить это в жидкий маргарин, потом добавлять муку и замешивать тесто до крутого состояния. Тесто готово. Далее раскатываем пласт теста до 3-4 мм толщиной, разделяем его на небольшие треугольнички.Раскладываем на краешки треугольничков повидло и плотно скручиваем