Это самая популярная итальянская паста в мире.🔥🔥🔥 Простое, но безумно вкусное блюдо.

Всем привет! В этом видео мы приготовим самую популярную пасту в Италии а может и во всём мире, а именно пасту Карбонара. Даже у такого специфичного блюда есть множество вариантов приготовления но данный способ пожалуй максимально приближен к классическому рецепту. Больше всего мне понравилось как яичный желток выступает в роли соуса и отменно сочетается с чёрным молотым перцем. Итак ингредиенты: 1. Грудинка (но лучше бекон) 150 гр. 2. Сливки (у меня были 10% но можно и пожирнее) 200 мл. 3. Чеснок 1 зубчик. 4. Паста (естественно спагетти) 200 гр. 5. Яичный желток 6. Чёрный молотый перец. Всем приятного аппетита и мирного неба над головой. :-)