Взбейте ЯЙЦА таким способом и качество БИСКВИТА вас поразит! БИСКВИТ 100% получается!

В данном видео я готовлю вкуснейший ванильный ЧУДО-БИСКВИТ, который ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ БЕЗ РАЗДЕЛЕНИЯ ЯИЦ, БЕЗ РАЗРЫХЛИТЕЛЯ . Взбивать тесто я буду РУЧНЫМ миксером особым способом! 100 % результатом вы будете довольны! ПОСУДУ для взбивания лучше берите ПЛАСТИКОВУЮ (как я и показываю в видео!), чтобы не обжечься и не перегреть яичную массу! Ингредиенты для одной формы 20-21 см : 4 яйца (вес каждого яйца без скорлупы 50 гр) 8 гр ванильного сахара 10 гр кукурузного крахмала 130 гр сахара 120 гр пшеничной муки Выпекаем в заранее разогретой духовке на среднем уровне без конвекции режим верх низ примерно 30-35 минут при температуре 175 градусов Цельсия. Ингредиенты для двух форм 20-21 см (как в видео) : 8 яиц (вес каждого яйца без скорлупы 50 гр) 16 гр ванильного сахара 20 гр кукурузного крахмала 260 гр сахара 240 гр пшеничной муки Выпекаем в заранее разогретой духовке на среднем уровне без конвекции режим верх низ примерно 35-40 минут при температуре 175 градусов Цельсия. Ингредиенты для одной формы 26 см : 10 яиц (вес каждого яйца без скорлупы 50 гр) 16 гр ванильного сахара 25 гр кукурузного крахмала 325 гр сахара 300 гр пшеничной муки Выпекаем в заранее разогретой духовке на среднем уровне без конвекции режим верх низ примерно 45-50 минут при температуре 175 градусов Цельсия. ШОКОЛАДНЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ! ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА! РУЧНЫМ миксером ! Очень вкусный! знаменитый бисквит ЖЕНУАЗ 100% получается РУЧНЫМ МИКСЕРОМ без разделения яиц! Очень вкусный ! самый сочный ЛИМОННЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ! идеально ровный! Ручным миксером! Как испечь идеально 💯ровный корж для нижнего слоя торта. Быстро и вкусно! Шифоновый бисквит шоколадный БИСКВИТНЫЙ торт ЗЕБРА! Эффектный и вкусный! Ручным миксером! вкуснейший ТРОПИЧЕСКИЙ крем из ДОСТУПНЫХ ВСЕМ продуктов! Без сливок, сыра и желатина! яблочный торт АПФЕЛЬМУСС тает во рту! Яблочно-сливочный крем! Просто и быстро! #бисквит #рецептбисквита #бисквитбезразрыхлителя #пышныйбисквит #чудобисквит #тортыикулинария мой инстаграм
Back to Top