БИСКВИТНЫЙ ТОРТ ОРЕШЕК ВО ВЗБИТОЙ КАРАМЕЛИ| ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ ТОРТ АВТОРСКИЙ рецепт
ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ ЗАКРЫТЫЕ рецепты:
✔
✔
ПОДДЕРЖАТЬ мою работу
Я в Дзене
Я в Телеграме
Я на Ютубе @elenatartaletka
Я Вконтакте
Сегодня готовим по моему авторскому рецепту шоколадно-ореховый торт с муссовой прослойкой. Торт получается с шоколадно-ореховым вкусом . Приятного аппетита!
#шоколадноореховыйторт #тортсорехами #тортспрослойкой
___________________________
✔ По вопросам рекламы
Телеграм: @BelozerovaEl
Почта: @
________________________
Форма для бисквита - 18 см
________________________
БИСКВИТ:
🔸️Яйца (С1) — 3 шт
🔸️Сахар — 130 г
🔸️Мука — 140 г
🔸️Молоко — 70 г
🔸️Растительное масло без запаха — 70 г
🔸️Разрыхлитель — 8 г
КРЕМ:
🔸️Шоколад темный— 100 г
🔸️Шоколад молочный— 100 г
🔸️Сахарная пудра — 50 г
🔸️Сливки 33% (горячие) — 200 г
🔸️Сливки 33% (охлаждённые) — 300 г
ПРОПИТКА:
🔸️Молоко
УКРАШЕНИЕ:
🔸️Орехи
🔸️Шоколад
🔸️Сахарное драже
ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВАЯ ПРОСЛОЙКА:
🔸️Шоколадно-фундучная паста (любая паста по типу “Нутелла“) — 50 г
🔸️Варёное сгущенное молоко — 50 г
🔸️Сливки 33 % (охлаждённые для взбивания) — 200 г
🔸️Желатин (быстрорастворимый 220 блюм) — 5 г
🔸️Вода (в желатин) — 35 г
Как приготовить шоколадно-ореховую прослойку -> @elenatartaletka?z=video-226960091_456239135/club226960091
Как приготовить карамель -> @elenatartaletka/all?z=video-226960091_456239048/club226960091
__________________________
✔Если Вам понравилось это видео, то поделитесь им со своими близкими и друзьями в социальных сетях! Так Вы поддержите меня, а я в свою очередь буду стараться выпускать как можно больше интересных и полезных для Вас видео. В комментариях можно оставить запрос на рецепт который Вы бы хотели видеть у меня на канале.
✔Я на Ютубе @elenatartaletka
✔Я в Дзене
✔Я в Телеграме
✔Я Вконтакте
✔ Я в TikTok
256 views
1197
392
2 months ago 00:18:20 1
КРЕМ ДЛЯ любого ТОРТА! Постный, белковый, заварной и другие - 15 лучших рецептов!
2 months ago 00:06:46 1
Этот РУЛЕТ советую приготовить всем - ПРОСТО объедение! Бисквитный рулет “Прага“
2 months ago 00:07:10 1
СЕКРЕТ БИСКВИТА, который НЕ ОПАДАЕТ! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ❤️ Готовим Дома
2 months ago 00:08:14 1
Чизкейк // Бисквитный Торт с Фруктовым желе // 🍰🍰 Кулинарим с Викторией