Как из ржаной закваски сделать пшеничную Левито Мадре 50% влажности / Как быстро перекормить leaven

Если у вас уже есть ржаная закваска, то ее легко перекормить в пшеничную закваску 50% влажности, которую еще называют Левито Мадре. Как это сделать я подробно рассказываю в видео. Также в видео я рассказываю и показываю: ✔подробный процесс перекормки закваски; ✔какая получается влажность закваски на каждом этапе ее перекормки; ✔ сколько времени должно пройти между кормлениями; ✔как кормить закваску Левито Мадре. ПОДРОБНОЕ ВИДЕО: ❗Subtitles for the video are available in different languages. Be kind, choose your own language in settings. 🌸 Моя Международная онлайн-школа: Я научу вас готовить изысканную выпечку с эффектом вау! 🧡 Для этого я создала подробные пошаговые курсы по приготовлению круассанов, панеттоне, хлеба Тартин, штолленов и многое другое. Со мной научитесь готовить, как настоящий шеф-пекарь! Для поддержки моего канала “Вкусные Заметки о Хлебе“ 💰 Paypal: vkusnyezametki2@ 🌸Присоединяйтесь к моему Instagram: @mila_anpilogova Ваш комментарий – это лучший способ поблагодарить меня за видео. Подписывайтесь на канал и нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео. 🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸 Если у вас есть вопросы – пишите в комментариях. Желаю вам успехов! #вкусныезаметкиохлебе #милаанпилогова #sourdoughbread #рецепт #ржанаязакваска #левитомадре #закваскадляхлеба #какбыстровывестипшеничнуюзакваску#рецептзакваски #каквывестизакваску #хлебнаязакваска #какперекормитьзакваску *********Плейлисты************* ✔ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ: ✔ХЛЕБ ✔ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ ✔РЖАНОЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ: *********Контакты:********* ✔Мой второй YouTube канал - ✔ Facebook ✔ Instagram ✔ Telegram ✔ Новый сайт ✔ Сайт ✔ Тик Ток @mila_anpilogova Готовьте, пробуйте и удивляйте! У вас обязательно все получится!