Пахлава! Восточная сладость с орехами и медом.
Простой рецепт бакинской пахлавы с медом и ореховой начинкой.
Ингредиенты:
тесто
-мука 400 гр.
-желтки 3 шт.
-сметана 150 гр.
-сливочное масло 150гр.
-сахар 120 гр.
-соль 1/2 ч.л.
-сода 1/2 ч.л.
Начинка:
-грецкие орехи -300гр.
-белки от 3 яиц
-сахар 150гр
Заливаем медом или сахарным сиропом