Стейки cвинины - ВКУС | Рецепты, кулинария

Стейки свинины укладываем в смазанную маслом форму. Сверху немного колец лука и помидорки-черри. Солим, перчим и отправляем в духовку на 30 минут при 180С. Дополнительно в чашке смешиваем натертый сыр, зелень, чесночек, сметану и паприку. Она придаст симпатичный итоговый цвет. Будет как будто зажиристая корочка. Выкладываем сырную массу на практически готовое мясо и опять отправляем в духовку. Минут на 15-20. Мясо будет сочное, а сырная корочка тягучая и хрустящая одновременно.