В уксусе, сметане и с лучком. Как ульяновцы приготовят шашлыки на майские праздники

Россияне в предвкушении майских праздников. Есть такое блюдо, которое непременно надо готовить на свежем воздухе и в хорошей компании. Шашлык – сотни вариантов приготовления, приправ и соусов. Сколько людей – столько и предпочтений. Виктория Чиркова выяснила, какое мясо и маринад предпочитают жители Ульяновской области.