ПИРОЖНОЕ которое хочу ЗАПАТЕНТОВАТЬ❗ Так еще НИКТО НЕ ГОТОВИЛ❗

ДЕСЕРТ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ Размер моей формы 25 на 17 см Вес десерта на выходе 1,45 кг НАМ ПОНАДОБИТСЯ ДЛЯ ТЕСТА: Яйца (с0) 3 шт Сахар 100 гр ( 5 ст.л без горки) Соль 1 щепотка Ванильный Сахар 1 пакетик (10 гр) Густой йогурт, или Сметана 80 гр Сливочное масло растопленное 120 гр Мука 160 гр (8 ст. л без горки) Разрыхлитель 2 ч.л (10 гр) ДЛЯ ЙОГУРТОВОГО СЛОЯ: Йогурт густой 220 гр Сахар 40 гр (2 ст.л без горки) Яйцо 1 шт Ванильный ароматизатор 3-5 капель Кукурузный крахмал 45 гр (1,5 ст.л с горкой) ДЛЯ КРЕМА: Крем-сыр 400 гр Сахарная пудра 50 гр (2,5 ст.л с горкой) Ванильный ароматизатор 3 капли ДЛЯ ГЛАЗУРИ: Белый шоколад 180-200 гр Молоко 2ст.л (30 мл) Черный шоколад 20 гр ЗАПЕКАТЬ КОРЖ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ 45 МИНУТ РЕЖИМ ДУХОВКИ ВЕРХ-НИЗ БЕЗ КОНВЕКЦИИ