O que é Charque? Pela lei no Brasil, charque é o produto cárneo obtido de carne bovina, com adição de sal e submetido a processo de dessecação. É comercializado como “charque” ou “carne bovina salgada e dessecada”, também podendo ser ter “carne seca” na descrição do produto. Pode conter carnes de outras espécies animais desde que, quando comercializado, seja informado na embalagem.
Esta lista de ingredientes, características e processos foi elaborada seguindo a INSTRUÇÃO NORMATIVA Nº 92, DE 18 DE SETEMBRO DE 2020, contendo os Regulamentos Técnicos de Identidade e Qualidade (RTIQ) do charque, da carne salgada curada dessecada, do miúdo salgado dessecado e do miúdo salgado curado dessecado, então é um guia geral que pode ser usado na produção de charque para comercialização, mais abaixo apresentamos uma receita simplificada para o charque caseiro.
Pela regulamentaç
2 views
352
94
2 months ago 00:22:25 1
Vestido Infantil com pala de Crochê 1 e 2 anos l Passo a Passo l Vestido com Square em Crochê
2 months ago 00:04:44 1
Обалденный Базиликовый СОУС к мясу или просто намазать на хлеб.🌿 Рецепт Соуса с Базиликом на зиму
2 months ago 00:10:06 1
DIY - VASO DE CIMENTO E CACOS DE VIDRO: CONCRETO GRANILITE
2 months ago 00:31:04 1
COMO FAZER UMA CORUJA BRANCA DE CIMENTO E ISOPOR - FÁCIL DEMAIS!
2 months ago 00:26:41 1
Máquinas chinesas: produção de arroz pode saltar de 80 para 400 toneladas no Maranhão | Bem Viver
2 months ago 00:04:40 1
COLÁGENO CASEIRO Para Quem Tem Mais de 50 Anos, Ossos, Joelhos e Articulações Fortes
2 months ago 00:23:50 1
COMO FAZER CORUJINHA USANDO GARRAFA DE VIDRO -DIY FAÇA E VENDA
2 months ago 00:03:38 1
DIY.Рецепт солёного теста для лепки поделок своими руками.Salt dough de masa salada.
2 months ago 00:06:58 1
Inacreditável! 🤩 É um assassino de varizes! Apaga as varizes como uma borracha!
2 months ago 00:05:35 1
Destrói instantaneamente dores nas costas, lombar, joelhos, pés (Pare de gastar na farmácia)
2 months ago 00:27:56 1
10 alimentos poderosos que ajudam a emagrecer - Vida Melhor - 27/06/2017
2 months ago 00:21:18 1
Diy- COMO FAZER LINDO VASO- TRIO DE PATINHOS #passoapasso #manualidades #façavocêmesmo #diycrafts
2 months ago 00:04:03 1
VOCÊ JÁ FEZ ESSE VASO? não?? que isso!! olha o dia das mães chegando!!! #diy #diycrafts
2 months ago 00:04:03 1
Telha decorada / calopsita feita com massinha de rejunte
2 months ago 00:08:01 1
Gato Risonho de Alice no País das Maravilhas / Cofrinho de cimento com garrafa pet
2 months ago 00:23:28 1
DIY: Burrinho Para Presépio - O Toque Especial do Natal!#diy #diycrafts #natal #decoraçãodenatal
2 months ago 00:23:43 1
DIY- RECICLE SEMPRE ! como Fazer Cachorrinho para Jardim (concreto)
2 months ago 00:32:06 1
COMO FAZER RÃZINHAS -DECORE SEU JARDIM
2 months ago 00:20:29 1
International Superstar Soccer Deluxe [PlayStation]
2 months ago 00:35:45 1
FAÇA UMA GIRAFA DE CIMENTO - CONCRETO LEVE
2 months ago 00:14:59 1
Rena de cimento / Estrutura com ferro e materiais recicláveis / 1 metro de altura
2 months ago 00:08:13 1
Скумбрия вкуснее лосося: Испанский рыбак научил меня этому трюку! Простой рецепт рыбы удивил гостей.
2 months ago 00:15:47 1
URGENTE DELÍCIA! NOVOS GOVERNADORES ENTRAM NA PARADA INÁCIO SEM SAÍDA VAI TER QUE RECUAR DE COBRANÇA
2 months ago 00:27:45 1
Jesus amigurumi, passo a passo crochê - Venda mais nesse Natal! Presépio mini toys crochet