Приготовьте вкусное французское РАГУ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ! *4К* FRENCH LENTIL RAGOUT

Рагу из чечевицы – классический французский способ приготовления этого вида бобовых. Данный рецепт легко приготовить, но рагу получается настолько ароматным, что его можно съесть буквально целую тарелку. В чём же секрет приготовления вкусной чечевицы ресторанного качества? Начните с обжаривания овощей, а затем сварите чечевицу в домашнем овощном бульоне вместо воды. Прелесть этого рагу из чечевицы состоит в том, что, хотя у него и достаточно вкуса, чтобы его можно было употреблять как самостоятельное блюдо, но вместе с тем оно и достаточно нейтральное, чтобы сочетаться практически с чем угодно. Попробуйте его с жареной курицей или рыбой, с рёбрышками или стейком, или просто добавьте к нему жареные овощи. В любом случае этот рецепт чечевицы станет отличным дополнением к вашему арсеналу рецептов! Для приготовления 4-6-ти порций рагу необходимо взять: Оливковое масло - 1 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Лук - 1/2 шт. Морковь - 1 шт. Томатная паста - 1 ст.л. Лавровый лист - 1 шт. Тимьян - 1 веточка Зелёная чечевица - 200 г Овощной бульон - 750-900 мл Соль - 0,5 ч.л. Молотый чёрный перец - 1/4 ч.л. Петрушка - несколько веточек Приятного аппетита!!! #рагу #овощноерагу #чечевица В этом ролике использовалась композиция Whenever исполнителя LiQWYD. На развитие канала: ЮMoney - 4100 1158 5296 7255 Сбербанк - 4276 3801 4709 3939 Rutube: Яндекс.Дзен: Группа ВК: Группа в OK: Telegram: Наш ИНСТАГРАМ: Facebook: