Рагу из тыквы (Семейный ужин#3)

Тыква невероятно красивый и яркий овощ, которым можно разнообразить свое меню. Мороженое, равиоли, каши, теплые салаты и конечно же рагу. Получается очень легкое блюдо, к тому же вегетарианское и постное. Вкус этого необычного овоща раскрывается при взаимодействии с розмарином или зирой (кумин), это нечто, вкус просто потрясающий и необычный. Ингредиенты: 400 г тыквы 1 небольшой цукини 100 г молодой моркови 2 болгарских перца 150 г сладких помидор 100 г нута 100 г консервированной фасоли в собственном сок