Лучший Соус для Стейков. Миллионы поклонников. Шеф Андрей не скупится на секреты для своих.

Новый Год на пороге. Приготовьте «Peppercorn sauce», «Перечный соус». Это Лучший Соус для Стейков, причем, к любым типам мяса ( говядина, курица, индейка, утка, свинина). Если вы его никогда не готовили, это отличный шанс научиться. У этого соуса Миллионы поклонников. Мировой бестселлер в ресторанах. Гарантирую, в Русском ютуб, другие Шефы вам не рассказывают всех тонкой. Друзья мои, как всегда, я не скуплюсь на секреты, особенно, для своих дорогих подписчиков. На заметку: этот соус входил в состав блюд (меню) ресторана Cruzzo в Ирландии, лет десять назад ( в том году я был Шефом). Именно это меню дегустировал инспектор издательства «Красный гид «Мишлен». И именно в том году, ресторан и получил звезду Мишлен. Так что, друзья, у вас есть шанс попробовать и оценить вкус высокой кухни. Моё Условие: приготовить всё, как в видео, ничего не менять, если нет Жю, приготови и его, это не сложно ( на нашем канале есть рецепт). Если возникнут вопросы, спрашивайте. ЗАПРЕЩЕНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ бульонные кубиков или пок