Новый сорт амаранта вывели во Всероссийском институте генетических ресурсов растений

Во Всероссийском институте генетических ресурсов растений вывели новый сорт амаранта. Эта культура не свойственна нашим широтам. Однако, сельскохозяйственные перспективы у этого растения есть, тем более, что его широко используют в промышленности - от химической до пищевой. Юлия Васильева расскажет подробнее.