Курочка с апельсинами (ингредиенты указаны в описании видео)

Автор: Рецепт: 👉 курица крупная -2 кг 👉 апельсины 2 шт Маринад: 👉 соевый соус 2 ст/л 👉 зернистая горчица 1 ч/л 👉 мед 1 ч/л 👉 соль 1 ч/л 👉 паприка 1/2 ч/л 👉 сухой чеснок 👉 черный перец 1/3 ч/л 👉 растит.масло 1 ст/л Можно еще 1 ст/л сока апельсина. Моем курицу, хорошо обсушиваем. Нарезаем апельсин на кружочки. Отделяем кожу на грудке курицы и кладем туда 4 колечка апельсина. Остальные выкладываем в брюшко. Если любите больше соли , то под кожей и внутри курицы можете посолить и поперчить. Делаем маринад, обмазываем курицу, оставляя 1 ст/л маринада. Наливаем в противень 150мл воды. Накрываем фольгой и маринуем пару часов. Запекаем при 200℅ около часа, потом снимаем фольгу, обмазываем оставшимся маринадом и запекаем еще час до золотистой корочки. Получается очень вкусно!
Back to Top