Замечательные кабачки в духовке. Очень вкусные кабачки.

Вкусно и полезно готовлю кабачки. Кабачки в духовке получаются слегка хрустящими и очень вкусными. Даже в холодном виде такие кабачки замечательные. кабачки молодые - 2 шт. соль, паприка, сушеный чеснок, специи по вашему вкусу масло подсолнечное - 2 ст. ложки Намазка: сыр - 150 гр. помидоры средние - 2-3 шт. чеснок - 2 зубка сметана или майонез - 3-4 ст. ложки - кабачки нарезать кружками по 1,5-2 см. толщиной - добавить специи, соль, масло подсолнечное, перемешать, оставить на 10-15 минут - затем в заранее разогретой духовке при 180 градусах, запекать 10-15 минут - приготовить намазку: сыр натереть на любой терке(я тру на мелкой), добавить зелень, чеснок, сметану или майонез, перемешать - далее на запеченные кабачки поместить помидоры, нарезанные, кружками, сверху сырную намазку - снова в духовку на несколько минут до золотистого цвета сыра - Мой YouTube канал: - Блюда к праздничному столу