Россия мировой лидер по этим сельхозтоварам

Традиционная культура для наших полей - гречиха. Хорошо известна на постсоветском пространстве. Мало знакома другим народам. С давних пор гречка стойко ассоциируется с защитой от голода. Она быстро созревает. Если крестьяне весной понимали, что погода стоит плохая, посаженные пшеница/рожь/ячмень дадут слабый урожай, они засевали поля гречихой, чтобы хоть как-то спасти положение. Поэтому гречневая крупа даже в наши дни выступает обязательным товаром при стратегических закупках на случай “мало ли что”. Мы видели ажиотаж по ней в апреле 2020-го года, наблюдаем это и сейчас. Хорошей новостью является то, что Россия - мировой лидер по выращиванию гречихи. Сильно опережает Китай и Украину. Вероятность того, что крупа кончится или всё вывезут за рубеж - чрезвычайно мала. В России даже при нынешнем спросе запасов достаточно, а за границей всё равно покупают неохотно. Семена подсолнечника - ещё один товар, по производству которого у нашей страны первое место. Тут примечательна долгая, многолетная конкуре