Пирог Зебра или мраморный кекс на сметане

Готовим пирог Зебра.🍰🍥 В детстве был, одним из самых моих любимых. #зебра #мраморныйкекс #тесто #выпечкаскакао ⠀ Скачай БЕСПЛАТНЫЙ АВТОРСКИЙ СБОРНИК С МОИМИ РЕЦЕПТАМИ: 🍰Ингредиенты:🍰 ⠀ 4 яйца 1 стакан сахара (мой стакан 250гр) 100 г сливочного масла (растопить) 1 стакан (200 г) сметаны 0.5 ч.л. соды 1 ч.л. разрыхлителя 2 стакана муки (300 г) 2 ст.л. какао - порошка 🍰Приготовление🍰 Для начала взвесьте пустую чашу. И потом уже всю массу. У меня вышел ровно 1 кг теста. И соответственно поделила по 500 гр тесто. 1⃣ Яйца взбить с сахаром в пышную белую массу 2⃣ Добавить растопленное сливочное масло и сметану. Муку смешать с содой и разрыхлителем и добавить в тесто, перемешать хорошо. 3⃣ Тесто, по консистенции должно напоминать густую сметану. 4⃣ Разделить тесто на две равные части. В одну часть добавить 2 ложки какао. Перемешать. 5⃣ Форму для выпечки смазать маслом. В середину формы вылить поочередно: ложку светлого теста, поверх ложку шоколадного теста, и так далее.Можно сделать узор зубочисткой. 6⃣ Поставить в хорошо разогретую духовку до 180° на 40-50 минут. Готовность пирога проверяем спичкой.если сухая- пирог готов. Если вдруг верх пирога, стал пригорать, а сам ещё не пропекся, накройте его фольгой. Пирог остудить и подавать к столу. Приятного аппетита 😍 📌 Да! В рецепте и сода и разрыхлитель. Так нужно. Не заменяйте одно другим, если хотите, чтоб получилось как на видео📌 Попробуйте приготовить и поделитесь результатом 😊📝 #зебра #пирогзебра #кекс *Контакты:* Instagram Распечатать рецепты: Группа VK  #пирогзебра #зебра #зебрафитнес #зебраторт #зебракекс #кексзебра #кексы #кексырецепт #кекс #кексик #пирог #пирогидомашние #пироги #пирогкчаю #пирогзебра #блогерша #блогерволгоград #выпечкадомашняя #выпечкакчаю #выпечкадома #издетства #мрамор #мраморныйкекс