Видео рецепт Капустный пирог на скорую руку 🥮

Ингредиенты: Свежая капуста - 300 гр Морковь - 200 гр Лук - 1 шт Зелень (по желанию) Яйца - 4 шт Кефир - 100 мл Овсяная мука - 120 гр Разрыхлитель - 1 ч.л Соль Специи (по вкусу) Приготовление: Мелко нарезаем лук и натираем на крупной терке морковь. Шинкуем капусту. В миске смешиваем яйца, кефир, муку и хорошо замешиваем тесто. Добавляем к тесту разрыхлитель, соль и ещё раз хорошо перемешиваем. На сковороде обжариваем капусту, лук, зелень и морковь, солим и добавляем к ним специи по вкусу. В форму для выпекания выливаем 1/2 теста, сверху выкладываем начинку для пирога, сверху поливаем второй половиной теста. Выпекаем пирог 25-30 минут при 180 градусов.