Дачные шашлыки | Накрываем поляну
Закупиться продуктами к шашлыкам можно в приложении Яндекс Еда:
Телега
ВК
Дзен
Второй канал
Ингредиенты:
Мясо - 1 кг.
1ый маринад:
Гранатовый сок - 150 мл.
Соевый соус - 50 мл.
Лук - 2 шт.(150 гр.)
Соль
Перец
Соус:
Перетертые томаты - 400 мл.
Базилик - 1 ч.л.
Острый перец - по вкусу
Розмарин - 1 ч.л.
Перец
Зира - 1 ч.л.
Сахар
Соль
Чеснок
Кинза
Лук - 3-4 шт.(300 гр.)
2ый маринад
Лук
Соль
Перец
Красный лук
Вода - 400 мл.
Сахар
Соль
Уксус - 50 мл. (Лучше балансировать по вкусу)
Сливочное масло
#Грильков #Мангал #Шашлык