СОЧНЫЕ ДОМАШНИЕ БУРГЕРЫ

Для булочек ❣200мл теплой воды, ❣0.5 ст.л сахара, ❣0.5 ч.л соли, ❣1 яйцо, ❣Растит масло 1 ст.л, ❣Дрожжи 1 ч.л. ❣Мука - 2-3 стакана (сколько возьмёт) ⠀ Для котлеток ❣Фарш ❣Лук ❣Специи ❣Соль ❣Яйцо ⠀ Соединить все ингредиенты для булочек, замесить тесто и отправить в теплое место на 1-2 часа. ⠀ Когда тесто подойдет, разделить на 5-6 частей, сформовать шары и дать подняться еще 10 минут. Смазать яйцом и посыпать кунжутом. Отправить в духовку на 30-40 минут при темп 180-200гр. ⠀ Для котлеток соединить фарш, измельченный лук и соль-специи, все хорошо перемешать. Обжарить с двух сторон на сковороде, смазанной каплей масла, переворачивая 2-3 раза. ⠀ Для кофе. В контейнер для кофе всыпаем кофе, в емкость вливаем воду, включаем кофеварку🥰. ⠀ Далее собираем бургер. Для начинки можно взять любые овощи по желанию. У меня зелень(можно салатные листья), помидоры, соленые огурцы, лук, сыр моцарелла. Разрезаем булочки , смазываем вашим любимым соусом(можно майонез кетчуп, У меня простой томатный соус).