ТУШЕНАЯ ФОРЕЛЬ В ТОМАТАХ И ВИНЕ,КОПЧЕНЫЙ ТОЛСТОЛОБИК

Сегодня мы готовили в маленьком казане.Интересный рецепт нашёл на просторах интернета,решили испробовать приготовить в лесу.Рецепт простой и не требует много времени,но чистить рыбу не каждый хочет,тем не менее нельзя отказывать себе в удовольствии ,когда на улице солнечный день. Толстолобика купили на пробу,ни разу не пробовал,как показала практика у него очень вкусное мясо,что может быть вкуснее копченой рыбы. Форель получилась отменной ,рецепт занес в свою поварскую книжку,теперь я знаю ,чем можно удивит