Хинкали «Абхазские» - Kulinar24TV

Готовьте вкусные блюда вместе с каналом Kulinar24TV! ТЕСТО: 500 г муки 1 яйцо 2 ст. л. растительного масла 1 щепотка соли 200 мл воды НАЧИНКА: 500 г смешанного мясного фарша (телятина, баранина) 500 г репчатого лука ½ пучка укропа ½ петрушки ½ кинзы 1 ч. л. хмели-сунели Соль, перец черный, молотый перец чили 1. Приготовить начинку: лук, зелень укропа, петрушки, кинзы положить в чашу блендера и измельчить, а затем смешать с мясным фаршем. 2. Добавить соль, черный перец, молотый перец чили и хмели-сунели.