Суп Харчо согревающий, наваристый. Рецепт грузинской кухни.

Идеальный супчик для холодного времени года. У меня есть небольшая история с этим первым блюдом. На заре своего поварского увлечения, я решила приготовить суп харчо по одному из рецептов, который нашла в интернете. Ну и что вы думаете, у меня получилась сливовая каша))). После этого, я долго не решалась еще раз приготовить этот суп. И вот наконец-то рецепт идеального харчо найден и я с удовольствием делюсь им с вами. Теперь готовлю довольно-таки часто и кушает даже ребенок. Попробуйте приготовить и вы. Ингредиенты: вода 2 л баранина или говядина 500 г рис 80 г соус ткемали 3 ст. л. кукурузная мука 1 ст. л. или заменить грецкими орехами масло растительное 2 ст. л. кориандр 1 ст. л. хмели-сунели 1 ст. л. чеснок 3 зубка петрушка 1/2 пучка базилик 1/2 пучка лавровый лист 1 шт. перец черный горошком 1 ч. л. соль по вкусу перец горький 1 шт. Подписывайтесь на канал, пишите комментарии! Приятного просмотра.