Предприятие из Приволжска запустило новую линию по производству хлебобулочных изделий

В Приволжске на предприятии, которое занимается выпуском хлебобулочных изделий, запустили новую линию. Для работы с высоковлажным тестом. Современную установку приобрели, воспользовавшись мерами господдержки, и уже начали выпускать особые багеты, булки, батоны и чиабатту - с крупнопористым влажным мякишем и румяной ароматной корочкой. Как пекут необычный хлеб, посмотрела Людмила Павловская.