ЖАРЕНАЯ БАРАНИНА с БАКЛАЖАНАМИ в КАЗАНЕ на КОСТРЕ.
Готовим жареную баранину с баклажанами в казане на костре. Приготовление по мотивам восточной кухни, все ярко и сытно. Использую свежие яркие овощи, много зелени, восточных специй и конечно традиционную, вкусную баранину. В создании блюда мне помогут, костер с дымком, казан и садж. Готовое блюдо выглядит просто потрясающе, много сока, аппетитного аромата, жареного мяса. Все зрителям рекомендую приготовить, и похвастаться перед родными и друзьями. Такое у нас вышло сегодня вкусное блюдо. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал !
ИНГРЕДИЕНТЫ :
баранина - 3 кг.
баклажан - 8 шт.
картофель - 2 кг.
лук - 4 шт.
морковь - 3 шт.
перец сладкий - 4 шт.
масло растит.- 150 мили/ литр.
курдюк - 200 грм.
зира - 1 ст/ лож.
кориандр - 1 стол / лож.
укроп, петрушка.
соль, перец.
Также хочу порекомендовать Вам пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра, мангала :
Шулюм в казане -
Свиные ребра в тандыре -
Шашлык из толстолобика на мангале -
Подпишись!!! :
Яндекс.Дзен -
Группа ВК -
Группа в Одноклассниках -
1 view
149
35
2 months ago 00:25:58 1
Как правильно и сколько готовить свеклу, НЕ варить! Рецепт простой и полезной закуски из свеклы
2 months ago 00:00:49 1
Вкусный Куырдак #рецепт #foodрецепт #кулинария
2 months ago 00:04:56 1
Простой и вкусный Куырдак.
2 months ago 00:11:36 1
Самый Вкусный Ужин. Жаркое по-домашнему с мясом и картошкой.Семейное Блюдо на неделю Просто и Вкусно
2 months ago 00:17:42 1
Готовим вкусное блюдо из баранины и жареная курица на ужин. Блюдо в казане на костре
2 months ago 00:02:40 1
Знаменитый узбекский КАЗАН КЕБАБ на огне или на плите для семейного ужина. Рецепт Всегда Вкусно!
2 months ago 00:10:08 1
Очень Вкусный Ужин. Жаркое по-домашнему. Большое блюдо для всей семьи.Самая вкусная картошка с мясом
2 months ago 00:08:01 1
Колбаса домашняя
2 months ago 00:05:43 1
Китайская кухня. Жареные бананы в карамели 拔丝香蕉
2 months ago 00:07:19 1
МЯСО начало плова, разделка и обжаривание 🐑🔥
2 months ago 00:00:59 1
НАШУМЕВШАЯ ЛЕПЕШКА В КАЗАНЕ, БОЛЬШЕ ХЛЕБ НЕ ПОКУПАЕМ