★ Засолка красной рыбы. Классический способ.🐟

✅ Семга, форель, горбуша... Засолка классическим способом на 8 - 12 часов позволяет получить малосольную рыбу с насыщенным вкусом. 🔴 Поддержать канал (Сбер)🙃 4276 4412 7893 3226 ▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰ 📝 Нам понадобится: ✓ Лосось. ✓ Соль. ✓ Сахар. ✓ Водка. ✓ Укроп. ✓ Хорошее настроение! 👨‍🍳 Как готовить: ✓ С рыбы снять филе, удалить плавники и косточки. ✓ Подготовить посолочную смесь. Для этого соеденить 2 части соли с одной частью сахара, перемешивая добавить водочки до получения кашицы. ✓ Натереть посолочной смесью рыбу. Укроп поломать и уложить на рыбу. ✓ Убрать рыбу в холодильник на 8-12 часов. ✓ Удалить с рыбы остатки соли и укроп бумажным полотенцем. Протереть рыбу растительным маслом. ✓ Готово!🙃 ✅ Приятного аппетита, дорогие подписчики и гости канала! Готовьте с удовольствием, пусть это будет вкусно и красиво! Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайки, комментируйте и, да прибудут с Вами кулинарные боги! ▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰ #краснаярыба #семга #каксолитькраснуюрыбу #малосольнаясемга