Уйгурский ЛАГМАН 👍 P.S Самый лучший
рецепт.
1. мука 900гр
2. воды 220мл
3. яйцо 2шт
4. соль 1.5чл
подлив
1. мясо 300-400гр (лучше баранину)
2. капуста корейская 10листов
3. перец болгарский красный 1шт желтый 1шт
4.помидоры 1шт
5. лук 1шт средный
6. чеснок 5зубчик
7. соевый соус 4 стл
8. томатный паста 1.5стл
9.масло раст.80мл
воду добавьте только то что осталось от лапши грамов 600