Как приготовить пасхальный кулич

Ингредиенты: 500 гр муки 190 молока 3 яйица 175 г сливочного масла 250 г сахара 11 г сухих дрожжей 1/2 ч.л. без горки соли Изюм и цукаты по вкусу по желанию цедра лимона или апельсина Глазурь: 60 г белого шоколада 30 г сливок 33-38% Процесс: 1. В глубокую миску насыпать ½ муки и сделать в центре углубление. Добавить туда молоко (разогреть примерно до 40 градусов) и дрожжи. Вымесить опару, накрыть пищевой плёнкой и дать отстояться в тёплом месте, пока масса не увеличится вдвое. 2. Разделить я
Back to Top