Ловите рецепт вкуснейшей молочной халвы ❤

✅250 мл воды ✅300 грамма сахара ✅щепотка лимонной кислоты или 1 чайная ложка лимонного сока Варим сироп после закипания примерно 15-18 минут, просто определите готовность сиропа пробой на мягкий шарик(с середины кипящей массы берём немного сиропа и опускаем в холодную воду .Если сироп растворился ,значит не готов ,если же из него пальцами возможно скатать мягкий шарик , то он готов ) . Кстати ,в первый раз моя ошибка была в том, что я переварила сироп .поэтому этот момент очень важный -шарик должен быть мягкий,а не жесткий как леденец. Готовка ✅200 грамма сухого молока ✅100 грамма любых орехов ✅80 грамма сливочного масла ✅ванилин Сохраните и попробуйте Духовка не нужна .Оставляете при комнатной температуре .Хранить в сухой закрытой ёмкости .